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糖質オフのお菓子 [ 吉川文子 ]

Item Number 1

吉川文子 今井洋子 マイナビ出版トウシツ オフ ノ オカシ ヨシカワ,フミコ イマイ,ヨウコ 発行年月:2017年03月 予約締切日:2017年03月23日 サイズ:単行本 ISBN:9784839962494 吉川文子(ヨシカワフミコ) お菓子研究家。

洋菓子教室「Kouglof」主宰。

藤野真紀子氏、近藤冬子氏らに師事し、1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞を受賞。

フランス伝統菓子を基本にした、本格的な味わいながら親しみやすいレシピに定評がある 今井洋子(イマイヨウコ) マクロビオティック料理研究家。

料理教室「roof」主宰。

製菓学校を卒業後、株式会社サザビー入社。

退社後フリーとなり、企業の商品開発などを行う。

「オーガニックベース」の講師としても活躍中。

KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター 石澤清美(イシザワキヨミ) 料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師、米国Nutrition Therapy Institute(NTI)認定栄養コンサルタント、ハーバルセラピスト。

体の調子を整えるための料理・パン・お菓子クラス、東洋医学と現代栄養学、植物療法などの知識を活かした食養生クラスを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 吉川文子さんの糖質オフのパウンドケーキ、タルト、パイ、シフォンケーキetc.…(おからショートブレッド プレーン&ココア/ベイクドチーズケーキ/バナナブレッド ほか)/2 今井洋子さんの糖質オフのクッキー、マフィン、スコーン、キッシュetc.…(ココナッツとアーモンドのクッキー パルメザンチーズクッキー ココアとピーカンナッツのクッキー/クリームチーズとシナモンのマフィン/モカバナナマフィン レモンマフィン ほか)/3 石澤清美さんの糖質オフのレアチーズケーキ、生チョコ、プリン、アイスクリームetc.…(レアチーズケーキ/生チョコ/ブルーベリーのムース ほか) 毎日食べても太らない!おいしいお菓子が食べたいあなたに。

すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない。

糖質オフのお菓子レシピ42。

本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

Item Number 1

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Shop Name ショップ 楽天ブックス
Price 商品価格 1,512円(税込み)

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